A nutricionista Ana Afonso Martins está de volta ao officina para falarmos sobre alguns mitos da nutrição, numa época em que temos acesso a tanta informação e isso nos deixa por vezes confusos.
Esperamos que este episódio te ajude a desconstruir algumas crenças e a escutar mais o corpo. A escuta activa do corpo será sempre a ferramenta mais sábia à face da terra.
Alguns mitos que desconstruímos:
- beber leite de origem animal sim ou não?
- o pão engorda?
- os suplementos alimentares abrem o apetite ou engordam?
- como ajudar as crianças a comer mais vegetais?
- fruta às refeições sim ou não?
- comer hidratos de carbono à noite, sim ou não?
- alimentos de absorção rápida e absorção lenta
- devemos beber água à refeição?
- mitos sobre a proteína
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LINKS MENCIONADOS NO EPISÓDIO
# ep 112: https://www.holistica.pt/ep112
# ep 118: https://www.holistica.pt/ep118
# sobre a Ana: https://www.anaafonsomartins.com
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