episódio 125 // mitos da nutrição com nutricionista Ana Afonso Martins

A nutricionista Ana Afonso Martins está de volta ao officina para falarmos sobre alguns mitos da nutrição, numa época em que temos acesso a tanta informação e isso nos deixa por vezes confusos.
Esperamos que este episódio te ajude a desconstruir algumas crenças e a escutar mais o corpo. A escuta activa do corpo será sempre a ferramenta mais sábia à face da terra.

Alguns mitos que desconstruímos:

  • beber leite de origem animal sim ou não?
  • o pão engorda?
  • os suplementos alimentares abrem o apetite ou engordam?
  • como ajudar as crianças a comer mais vegetais?
  • fruta às refeições sim ou não?
  • comer hidratos de carbono à noite, sim ou não?
  • alimentos de absorção rápida e absorção lenta
  • devemos beber água à refeição?
  • mitos sobre a proteína

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LINKS MENCIONADOS NO EPISÓDIO

# ep 112: https://www.holistica.pt/ep112
# ep 118: https://www.holistica.pt/ep118
# sobre a Ana: https://www.anaafonsomartins.com
# https://www.wook.pt/livro/duelos-de-alimentos-joao-rodrigues/23414962